Dissabte 18 d'abril, Canovelles va
celebrar la 1a Jornada gastronòmica intercultural organitzada per la Comissió Sant Antoni
Abat, les Dones Gitanes Emprenedores, el col·lectiu marroquí, Linkebire i
l'Hogar Extremeño, amb la col·laboració de l'Ajuntament de Canovelles.
Des de les 12 a les 14 hores, la plaça de
les Cultures va acollir diverses carpes per a cadascuna de les entitats
organitzadores amb l’objectiu d’oferir els plats típics d'aquests col·lectius.
Per només 4€, tothom que va adquirir el tiquet, va poder fer un tast de la
gastronomia dels diferents col·lectius que conviuen a Canovelles. La Comissió Sant Antoni
Abat va oferir la beguda; les dones gitanes emprenedores, una tapa de truita de
patates; el col·lectiu marroquí, té i pastes; l’associació Linkebire,
fatalla i l’Hogar Extremeño, un plat de migas.
La celebració, que va aconseguir
atraure molts veïns i veïnes, va posar de manifest la bona relació que hi ha
entre les diferents cultures del municipi i les ganes d’aquests col·lectius de
mostrar la gastronomia, tradicions i cultura del seu país d’origen.